INGRÉDIENT : Farine de sarrasin*. *Produit issu de l'agriculture biologique.
Farine moulue dans notre moulin à Saint-Thégonnec.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : énergie 1 475 kJ / 348 kcal, matières grasses 2,2 g, dont acides gras saturés 0,3 g, glucides 68 g dont sucres <0,5 g, protéines 12 g, sel 0,04 g.
Traces possibles de : Gluten, œufs, lait, fruits à coques, sésame, céleri, moutarde, soja, sulfites.
Disponible en 1 et 5kg.