INGRÉDIENT : Farine d'épeautre*. *Produit issu de l'agriculture biologique.
Farine moulue dans notre moulin à Saint-Thégonnec.
Les informations en gras et soulignés sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : énergie 1 382 kJ / 326 kcal, matières grasses 1,2 g, dont acides gras saturés 0,3 g, glucides 65 g dont sucres : 1,9 g, protéines 11 g, sel 0,01 g.
Traces possibles de : Œufs, lait, fruits à coques, sésame, céleri, moutarde, soja, sulfites.
Disponible en 1 et 5kg.