INGRÉDIENTS : Farine* de blé 53%, eau, levain* (farine de blé*, eau), sel de Guérande
Ce pain est vendu en 450g, 900g, 1,7kg et en format moulé et non moulé.
Farine conçue dans notre moulin Canevet.
ALLERGÈNES / TRACES POSSIBLES DE : Œuf, lait, fruit à coque, sésame, céleri, moutarde, soja, sulfites
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
*Produits issus de l'agriculture biologique