INGRÉDIENTS : Farine de blé* semi-complète 44%, eau, levain de seigle* (farine de seigle*, eau), levain de blé* (farine de blé*, eau), graines* de tournesol 4,9%, sel de Guérande, brisures de pain* (blé*, sésame*)
Farine conçue dans notre moulin Canevet.
ALLERGÈNES / TRACES POSSIBLES DE : Œuf, lait, fruit à coque, céleri, moutarde, soja, sulfites
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : ??
*Produits issus de l'agriculture biologique